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[Earth Harvest] 有機生機猴頭菇

[Earth Harvest] 有機生機猴頭菇

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商品描述
為何生機 / 野生(Raw)食物那麼重要 ?
因為它們都是不經農藥、化學肥料、化學添加物、防腐處理及高温製造的食品 .
若它們進入人體後可能團積不易排除 , 增加肝臟負荷, 及令血液(PH)值變酸 , 產生亞健康。

營養價值 :
《中國藥用真菌》記載：「猴頭菇味甘、性平、能利五臟、助消化、滋補、對消化不良、神經衰退與十二指腸潰瘍及胃潰瘍有良好的功效。」
因此，廣泛的將猴頭菇應用於食道癌、胃癌、十二指腸癌等消化系統的腫瘤治療上。
經多種臨床實驗證明，經常服食猴頭菇會增強人體消化系統的免疫功能。
其營養價值極高，胺基酸種類多過16種以上，並含有多種維生素和較高的礦物質成分。猴頭菇還含有很多藥效成分。
具有利五臟、助消化、滋補身體等功能，對消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱均有一定療效。
同時，猴頭菇還含有多種糖類物質對癌細胞有明顯的抑制作用。

食用方法 :
用温水浸泡後反覆洗淨，擠乾切片，爆炒、煲湯均可
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